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Tuesday, September 11, 2012

[槟城]Sushi Kitchen


*好漂亮的素寿司啊~都不舍得吃了*

Sushi Kitchen
2A-1, Jln. Sg.Ara, Desa Ara, Sg.Ara, 11900 Pulau Pinang
(有facebook可以去看看) 


只是第一间让我对素食改观的餐厅,是一位全素食的朋友带去的。这里的蔬果标榜新鲜、有机、经过环保酵素清洗的。这里的食物无葱蒜、无蛋,就连mayonnaise也是eggless的。讲真,吃过这里的素食之后才发现原来素食并不是想象中那么地难以接受。我开始喜欢素食了也 :-D 

这里的食物其实也不会很贵,最便宜的莫过于它的能量饭(白饭或糙米饭配海带汤)才RM 4.50而已,而且能量饭配套的海带汤还是无限量供应哦。至于绿茶就要RM2,也是无限量供应。其他的饮料则没有refill。最好吃得莫过于它的素寿司了,从来不知道原来寿司不用海鲜也可以那么好吃的~~

如果想要一个清幽环境来享受餐点的话,不妨到这里吧。我通常去都是帮朋友庆祝生日、今年庆祝母亲节时来过一次、约会也去过两次了。这里的摆设是日式的(有榻榻米也有普通桌椅),摆设品则以绿色植物和古董收集品为主。除此之外也有不少的书籍,可以看着等食物上桌,吃饱了也可以看书消磨时间。

地方不算大,如果不想扑空的话可以先预约的哟!


[槟城]Passions of Kerala





 **看了就很想吃的香蕉叶饭**

有一次午餐被印度同事带到这间印度餐厅,那是我第一次吃香蕉叶饭哦!

Passions of Kerala
5, Lorong Endah 4, Taman Brown, Gelugor 11700 Penang.
(没有facebook可看不过有很多英文blogger写评)

上图的香蕉叶饭是一个vege set, 一份是RM5(价钱还行,有些地方还可以找到RM4.50的)。
由于配料都有葱蒜作佐料,所以全素食者是不太适合的。有一次和一位全素食朋友去,所有的配料都没吃,她只吃香蕉叶上的白饭和不含葱蒜的炸蔬菜(好可怜,连咖喱汁都不能淋)。

除了vege set, 当然还有鸡肉、牛肉、羊肉的banana leaf rice,不过价钱相对比较贵(RM8起跳),多数人点了vege set后再share side dishes (一人/两份的肉类),一人份的side dish大概是RM4起跳,看点的是什么了。如果想要喝manggo lasi,这里一杯是RM4。

如果要吃得经济,我通常只是单点vege set和白开水(RM5就能吃得饱饱啦)。我不太能吃辣,通常咖喱汁只淋一点点。

吃香蕉叶饭可以选择入乡随俗用手吃,会比较有滋味哦!不过很多顾客,尤其华人都不太习惯用手吃饭,所以餐厅还是会备有匙叉给不用手吃的顾客。除此之外,吃香蕉叶饭原来还有个很可爱的习俗,那就是吃饱了以后叶子是要由上往下对折,代表好吃、还会再来;反之由下往上对折则表示不好吃。

由于餐厅的地点靠近工业区还有理科大学,光顾的时候通常都能看见一群本地人带着外国人或外地人前来品尝。顾客群不只有印度人,其实华人顾客比想象中多很多呢。这间在Gelugor的是main branch,还有一间分店在New World Park的。

[槟城]生命阳光养生餐厅

** 好漂亮啊~真佩服厨师的心思 :D **

星期天早上和男朋友晨运完了以后,决定吃一餐好健康的早餐哦!

我们去了Youth Park,我在网上搜到了附近的一家健康餐餐厅。

生命阳光养生餐厅
27C, Jalan Gottlieb, 10350 Pulau Pinang
(有facebook可以去看看)

*餐厅主打有机和素食餐。没有肉类的,不过有提供蛋而已。由注明餐点含有蒜葱与否,也很方便全素食者选餐。
*好像只有周末提供早餐,其他时间都是提供午、晚餐,也有提供外卖(不过好像有minimum order)。


一份早餐RM8.90 (价钱还可以) 。有一份碳水化合物、一份蛋白质、一份纤维,不包括饮料。我们总共点了两份(上图)
左到右(上):药膳面线、蒸蛋马铃薯泥、健康卤蛋
左到右(下):可可豆奶、水果水晶包、面包寿司、养生粥

我们十点钟吃饱,差不多两点才饿。服务员也很贴心,会问我们是否第一次光顾,然后作介绍。吃饱结账时还会问吃的习惯吗?还算很不错。。。


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